Vous possédez une bonne capacité de travail personnel ?
Vous êtes curieux ? Vous avez des dispositions pour l’analyse et la logique ?
Vous êtes attiré par les métiers de la santé ?
Alors ce parcours est fait pour vous !
Le master vise à former des cadres scientifiques dans les domaines de la nutrition, des nutraceutiques, de l’alimentation et des sciences de l’aliment. Ce parcours est axé sur l'innovation dans les entreprises alimentaires : management de projet, arts culinaires industrialisés,…
Ce parcours forme des cadres en nutrition, nutraceutique, alimentation et sciences des aliments. Les trois axes de ce parcours permet de développer l'aspect scientifique, réglementaire et marketing.