Ce master apporte une double compétence en sciences de la vie et en sciences de la Terre, en combinant des enseignements en sciences de l’évolution, en géologie, en paléontologie et paléo-environnement.
Ce parcours forme à la recherche, par la recherche dans les domaines des agents infectieux : épidémies, vaccinations, maladies transmissibles et émergentes, recherche clinique en infectiologie, applications diagnostiques des nouvelles méthodes de séquençage à haut débit.
L’objectif de ce parcours est de former des chercheurs et des professionnel.les de santé à la recherche fondamentale et translationnelle en oncologie pour permettre le développement des thérapeutiques de demain.
Ce parcours forme des cadres en nutrition, nutraceutique, alimentation et sciences des aliments. Les trois axes de ce parcours permet de développer l'aspect scientifique, réglementaire et marketing.