La licence professionnelle DRACI en alternance forme des techniciens, chefs de projets et futurs responsables recherche et développement en agroalimentaire, en intégrant les Arts culinaires. La formation allie créativité, compétences culinaires, formulation et innovation.
Ce parcours offre une double compétence en sciences de la Vie et de la Terre menant aux métiers de l’enseignement, de la vulgarisation et de l’animation scientifique. La formation théorique et pratique en biologie et géologie permet de préparer les concours de l'agrégation et du…
Ce parcours permet à des profils biologistes d'acquérir des compétences en gestion et marketing. Cette double compétence est particulièrement appréciée par les bio-entreprises (secteurs de la pharmacie, de la cosmétique, de l’agro-alimentaire et des biotechnologies).
Ce parcours prépare au métier de professeur de Sciences de la vie et de la Terre dans l’enseignement secondaire (collège ou lycée), public ou privé, après la réussite aux concours nationaux (CAPES ou CAFEP).