Le cycle pluridisciplinaire Sciences, Environnement et Société (SEnS) est construit en partenariat entre l'Université de Rennes, l'Ecole Normale Supérieure de Rennes et le lycée Chateaubriand- Pôle CPGE. Il consiste en une formation sélective de haut niveau exigeante sur 3 ans…
Vous possédez une bonne capacité de travail personnel ?
Vous êtes curieux ? Vous avez des dispositions pour l’analyse et la logique ?
Vous êtes attiré par les métiers de la santé ?
Alors ce parcours est fait pour vous !
Ce parcours permet à des profils biologistes d'acquérir des compétences en gestion et marketing. Cette double compétence est particulièrement appréciée par les bio-entreprises (secteurs de la pharmacie, de la cosmétique, de l’agro-alimentaire et des biotechnologies).
Le master vise à former des cadres scientifiques dans les domaines de la nutrition, des nutraceutiques, de l’alimentation et des sciences de l’aliment. Ce parcours est axé sur l'innovation dans les entreprises alimentaires : management de projet, arts culinaires industrialisés,…
Ce parcours forme des cadres en nutrition, nutraceutique, alimentation et sciences des aliments. Les trois axes de ce parcours permet de développer l'aspect scientifique, réglementaire et marketing.
