L’élevage avec ses produits (lait, viande, œufs, ...) contribue à l’alimentation de la population, l’équilibre des agrosystèmes et le développement des territoires. Il s’adapte constamment pour répondre aux attentes de la société, anticiper les évolutions liées au changement climatique et faire face aux aléas conjoncturels. La conciliation de ces enjeux est indispensable pour promouvoir des systèmes alimentaires durables et vertueux (produits de qualité, respectueux de la santé et du bien-être des animaux, de l’environnement …).
Informations pédagogiques
Modalités pédagogiques générales
Semestre 1
- UE Analyse des données
- ANA1
- Gestion de bases de données
- Bloc majeur
- UE Des élevages aux filières animales
- Actualités et enjeux des sciences animales et de l'élevage
- Base du fonctionnement des élevages
- Initiation aux filières de productions animales
- Bases du fonctionnement des élevages en anglais
- Inititation aux filières animales en anglais
- UE De la physiologie animale aux élevages
- Les fonctions support de l'élevage
- Bases de l'adaptation des animaux d'élevage
- Les fonctions support de l'élevage en anglais
- Bases de l'adaptation des animaux d'élevage en anglais
- UE Stage
- Stage
- Suivi Stages
- UE Environnement professionnel
- Gestion de l'entreprise
- Acteurs et organisation des filières
- Réussir son Insertion professionnelle
- UE Des élevages aux filières animales
Semestre 2
- UE Analyses de données multidimensionnelle
- UE Conduite de projet
- UE Anglais
- Bloc majeur
- UE Fonctionnement et Analyse des Systèmes d'élevage
- UE Animaux, Elevages et Sociétés
- Bloc mineur
- Choix 1 bloc mineur
- UE Génétique et sélection des animaux d'élevage
- UE Physiologie et communication cellulaire
- UE Elevages, Agroécologie et Economie circulaire
- Choix 2 bloc mineur
- UE Omics
- UE De la cellule à la molécule
- UE De la cellule aux produits animaux
- UE Economie des filières agricoles
- Choix 3 bloc mineur
- UE Sciences des Productions animales
- UE Valorisation du projet étudiant
- Choix 1 bloc mineur
