La 3 année de la licence Sciences de la Vie parcours Biochimie (L3 biochimie) propose des enseignements en biochimie et chimie du vivant qui prolongent et amplifient l'attention portée aux connaissances fondamentales sur la structure des macromolécules biologiques et leurs fonctions dans la cellule ou l’organisme : pouvoir catalytique, réactivité chimique, interactions, biosynthèse... Les domaines d'application de ces connaissances, plus particulièrement dans le secteur de la nutrition et de la santé sont également abordés. Les séances de travaux pratiques réalisées sur des plateaux techniques performants permettent aux étudiants de renforcer leur maîtrise de la méthodologie en s'exercant aux techniques de biologie moléculaire, de biochimie analytique et de synthèse organique. Un nombre important d'UE optionnelles est également proposé permettant aux étudiants de renforcer leurs savoir dans les disciplines précédemment citées ou d'acquérir des compétences complémentaires en s'ouvrant à d'autres champs de la biologie.
Organisation
Conditions d'admission
La L3 Biochimie st accessible:
- De plein droit aux étudiants titulaires d'une L2 Sciences Moléculaires et Cellulaires (L2 SMC, Université de Rennes 1)
- Sur dossier, après avis de la commission pédagogique de l'UFR SVE, aux étudiants titulaires d'une L2 Sciences de la Vie, d'un DUT Génie Biologique, d'un BTS dans le domaine de la biologie et des biotechnologies ou d'un diplôme étranger équivalent.
Modalités d'inscription
Les étudiants postulant à la L3 Biochimie doivent formuler une demande d’admission sur le site http://candidatures.univ-rennes1.fr
Contenu de la formation
Informations pédagogiques
Modalités pédagogiques générales
La L3 Biochimie est organisé en deux dominantes, une dominante biochimie et biotechnologies et une dominante nutraceutique. Dominante biochimie et biotechnologies La dominante biochimie et biotechnologies propose des enseignements centrés sur un approfondissement des connaissances en biochimie, biologie moléculaire et chimie du vivant associés à une ouverture sur leurs domaines d'applications. Au premier semestre (S5) l'étudiant suit 3 UE obligatoires de 6 ECTS et deux UE optionnelle de 6 ECTS à choisir parmi quatre UE. UE obligatoires :
- Enzymologie et interactions moléculaires (EIM, 6 ECTS)
- Réactivité et stéréochimie en chimie organique (RCO, 6 ECTS)
- Voies métaboliques
UE optionnelles
- Immunologie, virologie et applications (IVA, 6 ECTS)
- Applications en microbiologie (APM, 6 ECTS)
- Toxicologie, biochimie, biologie celluIaire en nutrition santé (TBB, 6 ECTS)
- Phytoressources (PHR,: 6 ECTS)
Au second semestre (S6) l'étudiant suit 1 UE obligatoire d'anglais de 3 ECTS, 2 UE obligatoires de 6 ECTS et 15 ECTS à chossir dans une liste de 9 UE. UE obligatoires :
- Méthodologies de biochimie analytique (MBA, 6 ECTS)
- Chimie des composés polyfonctionnels d'intérêts biologiques (CPB, 6 ECTS)
UE optionnelles
- Génie génétique (GGE, 6 ECTS)
- Biochimie alimentaire (ALI, 6 ECTS)
- Physiologie bactérienne (PHB, 6 ECTS)
- Bioinformatique et génomique (BEG, 6 ECTS)
- Stratégies d'entreprise et de recherche d'emplois (SRE)
- Stage de laboratoire en biochimie et biologie moléculaire (STG, 6 ECTS)
- Pharmacologie et physiopathologie des nutraceutiques (PPN, 3 ECTS)
- Introduction aux biostatistiques 2 (IBS2, 3 ECTS)
- Rhéologie : bases et applications (REO, 3 ECTS)
- Initiation à la recherche d'emplois (IRE, 3 ECTS)
Dominante Nutraceutique Tout en gardant une base disciplinaire importante en biochimie et chimie du vivant, la dominante nutraceutique met l'accent sur l'acquisition de compétences complémentaires dans le domaine de la nutrition et de la santé. Cette dominante permet ainsi d'acquérir des bases générales sur l'alimentation, la toxicologie alimentaire, la pharmacologie et la physiopathologie en nutrition-santé et le concept de nutraceutique. Au premier semestre (S5) l'étudiant suit 4 UE obligatoires de 6 ECTS et une UE optionnelle de 6 ECTS à choisir parmi deux UE. UE obligatoires :
- Enzymologie et interactions moléculaires (EIM, 6 ECTS)
- Réactivité et stéréochimie en chimie organique (RCO, 6 ECTS)
- Toxicologie, biochimie, biologie celluIaire en nutrition santé (TBB, 6 ECTS)
- Phytoressources (PHR,: 6 ECTS)
UE optionnelles
- Immunologie, virologie et applications (IVA, 6 ECTS)
- Applications en microbiologie (APM, 6 ECTS)
Au second semestre (S6) l'étudiant suit 1 UE obligatoire d'anglais de 3 ECTS, 3 UE obligatoires de 6 ECTS, une UE obligatoire de 3 ECTS, une UE optionnelle de 6 ECTS ou deux UE optionnelles de 3 ECTS. UE obligatoires :
- Méthodologies de biochimie analytique (MBA, 6 ECTS)
- Ingrédients nutraceutiques à effects physiologiques (INP, 6 ECTS)
- Biochimie alimentaire (ALI, 6 ECTS)
- Pharmacologie et physiopathologie des nutraceutiques (PPN, 3 ECTS)
UE optionnelles
- Chimie des composés polyfonctionnels d'intérêts biologiques (CPB, 6 ECTS)
- Stage de laboratoire en biochimie et biologie moléculaire (STG, 6 ECTS)
- Introduction aux biostatistiques 2 (IBS2, 3 ECTS)
- Rhéologie : bases et applications (REO, 3 ECTS)
- Initiation à la recherche d'emplois (IRE, 3 ECTS)
Stage et projet tutoré
Les étudiants peuvent réaliser un stage d’une durée totale de 5 ou 6 semaines à la fin du second semestre. Celui-ci peut se dérouler en laboratoire de recherche (académique ou privé) ou en entreprise avec pour objectif la découverte des environnements professionnels et/ou scientifiques.
Informations diverses
Les étudiants ont la possibilité de réaliser un semestre ou la totalité de la L3 Biochimie à l'étranger :
- En Europe, via le programme Erasmus+ avec 33 partenaires répartis dans 18 pays.
- Au Canada via le programme BCI avec plusieurs universités québécoises et un accord bilatéral privilégié avec l'université Laval à Québec.
La licence SV propose également sur les trois années du cursus une Section Internationale (SI) à accès sélectif. Celle-ci offre aux étudiants, sélectionnés dès la première année sur la base de leur niveau en sciences et en anglais, une formation renforçant leurs compétences en langue anglaise. En fonction des effectifs, quelques places peuvent être proposées en début d'année de L3 Biochimie. Les étudiants sont alors sélectionnés sur la base de leur dossier universitaire et d'un entretien en anglais. Dans le cadre de cette SI, les étudiants suivent deux UE de 6 ECTS enseignées en anglais au premier semestre :
- Molecular interactions and enzymology
- Immunology, virology and applications
