Accroche
En pratique
Présentation
Publics
Cette formation est ouverte à tout professionnel de santé ou autres domaines définis ci-dessous ayant besoin dans le cadre de son activité de connaissances en nutrition :
- médecins, pharmacien·nes ;
- professions paramédicales : infirmiers·ères, sages-femmes, diététicien·nes, kinésithérapeute, aide-soignants·es ;
- professionnel·le·s APA (Activité Physique Adaptée) ;
- professionnel·le·s de la recherche clinique ou fondamentale, chercheur·euse·s ;
- personnes travaillant dans les domaines de l’industrie agro-alimentaire, pharmaceutique, économie de la santé.
Compétences développées
Le DU Nutrition et maladies métaboliques est une formation complémentaire pour les médecins de toutes spécialités, biologistes et paramédicaux, ou autres domaines parmi professionnels de la recherche clinique ou fondamentale, chercheurs, personnes travaillant dans les domaines de l’industrie agro-alimentaire, pharmaceutique, économie de la santé, susceptibles d’être confrontés dans leur pratique à des patients présentant des pathologies nutritionnelles telles que l'obésité, le diabète, les maladies métaboliques ou la dénutrition.
À l’issue de la formation, les participants seront capables de :
- évaluer un état nutritionnel ;
- estimer la dépense énergétique ;
- réaliser et interpréter une enquête alimentaire en tenant compte des comportements alimentaires ;
- prescrire ou conseiller des soins nutritionnels à un patient avec des troubles métaboliques, y compris pour des patient atteints d’obésité, de diabète de type 2 ou de dénutrition ;
- conseiller dans un but de prévention (maladies cardiovasculaires, cancer, risques métaboliques…) différents publics, selon leurs besoins : femme enceinte, personne âgée, enfant, sportif.
Les plus de la formation
- Nouvelle version du DU sur un an.
- Formation en e-learning avec un regroupement sous forme de classes virtuelles.
- Formation généraliste traitant de l’ensemble des domaines et des pathologies de la nutrition.
Partenaires de la formation
Formation en partenariat avec le CNED.
Et après ?
Réussite
Niveau de satisfaction (promo 2021-2022) : 3,9/5 (16 réponses)
Organisation pédagogique
Programme
- Module 1 (e-learning) : Nutrition et métabolisme : les bases
- Module 2 (e-learning) : Alimentation en situations physiologiques
- Module 3 (e-learning) : Obésité, diabètes et syndrome métabolique
- Module 4 (e-learning) : Dénutrition et troubles du comportement alimentaire (dont anorexie mentale), dénutrition dans les maladies aiguës et chroniques, nutrition artificielle, compléments nutritionnel oraux
- Module 5 (e-learning) : Prévention nutritionnelle dans les maladies cardio-vasculaires, dyslipidémies et cancers
- Module 6 (regroupement) : Approfondissements (études de cas et ateliers)
Calendrier de la formation
La formation est composée de 5 modules thématiques en e-learning et d’un regroupement sous forme de conférences en classe virtuelle, étalées tout au long de la formation.
Le démarrage de la formation (accès au e-learning) est possible d’octobre à décembre.
Ouverture de la formation : mi-novembre
Fin de formation : septembre
Méthodes pédagogiques
- Moyens et modalités spécifiques aux séquences de FOAD
-
Chaque modules d’e-learning est composé des éléments suivants :
- des cours théoriques (documents)
- des documents de synthèse
- desexercices d’application
- des ressources documentaires complémentaires
- un forum entre inscrits
- un tutorat et/ou une classe virtuelle selon les modules
- une zone de dépôt de devoirL’accès au contenu et aux ressources de la formation s’effectue par connexion à la plateforme du CNED. Le stagiaire doit disposer d’une connexion haut débit. Un équipement de visio-conférence (micro casque et caméra) est optionnel.
- Assistance technique
-
Vous pouvez contacter la responsable de formation CNED :
POCH Anna
anna [dot] poch
ac-cned [dot] fr
04 76 03 41 88
Modalités d'évaluation
L’obtention du diplôme est conditionnée au rendu d’un devoir pour chaque module de formation, à la rédaction d’un mémoire d’une trentaine de pages et à la participation aux conférences.
Formation continue
Responsable(s) pédagogique(s)
Contact(s)
35000 RENNES
Pré-requis
Être un professionnel de santé ou d’un autre domaine ci-dessus et pouvoir justifier du besoin de compétence en nutrition dans le cadre de son travail.
Modalités de candidature et constitution du dossier
ÉTAPE 1 : CANDIDATER AUPRÈS DE L’UNIVERSITÉ DE RENNES
Les candidatures sont ouvertes du 1er avril au 14 septembre 2023.
Vous serez notifié de la décision favorable ou défavorable de votre candidature à l’issue des commissions de sélection prévues fin novembre.
ÉTAPE 2 : PRE-INSCRIPTION AUPRÈS DU CNED
Les inscriptions au CNED sont ouvertes du 1er juillet au 31 décembre 2023 : Téléchargez le dossier d’inscription CNED sur www.cned.fr et retournez-le dûment complété, accompagné du règlement à l’adresse suivante :
- CNED
CS 90003
38040 GRENOBLE CEDEX 9
En cas de financement par un tiers : appeler le CRC au 05 49 49 94 94 pour un entretien, un devis sera alors adressé par mail.
ÉTAPE 3 : INSCRIPTION ADMINISTRATIVE À L’UNIVERSITÉ DE RENNES
Dès la notification favorable de votre candidature, vous devrez alors finaliser votre inscription administrative auprès de l’université et notamment régler les droits d’inscription universitaire et retourner le contrat de formation. Vous recevrez alors votre carte d’étudiant.
ÉTAPE 4 : FINALISATION DE VOTRE INSCRIPTION AU CNED
Dès la validation de votre inscription à l’université, le CNED en sera averti directement par l’université et procédera alors à la finalisation de votre inscription à la formation à distance.
Dès votre inscription validée auprès du CNED, vous recevrez une confirmation d’inscription ainsi que vos identifiants pour accéder à votre espace de formation en ligne.
Coût de la formation
• Pour l'année universitaire 2023-2024 : 500 €
• + Inscription auprès du CNED : à partir de 1 900 € (montant indicatif, cf. site du CNED)
En cas de financement par un tiers : appeler le CRC au 05 49 49 94 94 pour un entretien, un devis sera alors adressé par mail.
Cette formation n’est pas éligible au Compte Personnel de Formation (CPF).
